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Sauce barbecue

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Cette sauce barbecue accompagnera vos viandes à merveille.

Obtenez une très bonne marinade, en laissant vos travers de porc, vos côtes ou vos morceaux de poulet mariner dans votre sauce barbecue au moins une heure à l’avance avant de rejoindre le feu du grill ! 

Sauce barbecue Maison - sauce BBQ

 6 c. à Soupe ketchup
 3 c. à Soupe miel ou sirop d'érable
 3 c. à Soupe sauce Worcestershire
 2 gousses d'ail
 1 oignon
 1 pincée sel
 1 pincée poivre
1

Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé sans le faire dorer. L'oignon doit être fondant.

2

Ajoutez les gousses d'ail aux oignons et les cuire quelques petites minutes.

3

Sortez votre poêle du feux et ajoutez l'ail et les oignons au ketchup.

4

Ajoutez maintenant le miel et/ou le sirop d'érable ainsi que la sauce Worcestershire.

5

Salez et poivrez maintenant votre sauce barbecue, elle est prête !

Valeurs nutritionnelles

Portion 1